Ни для кого не секрет, что многие мамы каждое утро задаются одним и тем же вопрос: "Что же положить ребенку в ланч-бокс, чтобы он насытился и получил сбалансированный набор витаминов и микроэлементов?"
Время для перекуса
На взгляд экспертов, промежуток между приемами пищи у школьников не должен превышать четыре часа. Самое лучшее время для перекуса - это после второго или третьего урока (занятие в учебном учреждении длится примерно 45 минут, - прим. редакции). Как правило, в это время на детей начинает "нападать голод".
Продукты питания в ланч-боксе
В рацион ребёнка необходимо включить свежие фрукты и овощи, а также животные и молочные белки. Что касается углеводной пищи, то она также необходима, так как даёт энергию подрастающему организму.
В ланч-бокс необходимо положить:
- мясо ("драгоценный" источник белка);
- молочные продукты (йогурт, творог, сыр, кефир, ряженка, снежок) – необходимое для развития сочетание белка и кальция;
- овощи и фрукты - кладезь витаминов и минералов;
- орехи и сухофрукты "подпитывают" мозг;
- цельнозерновые продукты заряжают организм энергией на целый день.
Бутерброды - не лучшая идея
Белый хлеб с маслом и колбасой не несет пользу организму. Кроме того, бутерброд может быстро испортиться, учитывая жаркую крымскую погоду. Диетологи рекомендуют родителям присмотреться к цельнозерновым хлебцам (к таким как "Хлебцы", "Слайсы" и "ЭКО Слайсы" от компании "Квантсервер", - прим. редакции).
Лакомства для маленьких гурманов
Эксперты выступают против сладостей в школьном рюкзаке. Однако темный шоколад не попал в "черный список" диетологов. Ведь ни для кого не секрет, что данное лакомство является не только гормоном радости, но и отличным источником глюкозы и аминокислот, которые содействуют улучшению памяти.
Выпечке быть?
По словам специалистов, мучные изделия можно включать в рацион не чаще двух-трех раз в неделю, при этом отдавая предпочтение исключительно натуральным продуктам (например, сушки, - прим. редакции).
Необходимые вещи в ланч-боксе
В ланч-боксе должны быть салфетки (бумажные и влажные, - прим. редакции), чтобы ребенок мог очистить руки до и после перекуса.
Также дети не должны забывать о том, что перед приемом необходимо тщательно мыть руки с мылом (салфетки не избавят полностью от микробов, - прим. редакции).
В портфеле ребенка всегда должна быть бутылочка с очищенной или минеральной водой. Если малыш хочет чего-то повкуснее, то порадуйте его чаем или компотом.
Что нельзя класть в ланч-бокс?
- конфеты;
- выпечку;
- чипсы;
- сухарики;
- пакетированные соки и колбасные изделия;
- скоропортящиеся продукты (молоко, яйца, йогурты, рыбу и мясо, - прим. редакции) во избежание отравления.
Что необходимо запомнить?
Выбор должен пасть на продукты, которые не будут видоизменятся в портфеле, не смогут испортить учебники и тетрадки, которые просто и удобно открывать.